타주 지원자

하와이는 두말하면 잔소리인 우리 모두 알고있는 아름다운 곳입니다. 인종 다양성, 태양, 바다, 일년 내내 온화한 기후를 좋아하신다면 하와이는 그야말로 천국같이 살기 좋은 곳입니다.

그것이 바로 우리식당이 여기 있는 이유입니다. 낙원에 가장 가까운 곳에 위치한 사업체를 운영하기 위해서입니다.

인생을 즐기기 위해 여기로 이사할 여유가 없습니까? 낙원에서 일자리를 구하는 것은 어떻습니까? 우리는 전 세계의 인재를 채용하고 있습니다. 귀하가 미국에서 합법적으로 일할 자격이 있는 한 우리와 함께 일할수 있도록 고려할 것입니다.

이 페이지는 지원자가 가질법한 몇 가지 질문에 답하기 위해 만들었으니, 다음의 질답을 참고하십시요.

First please check this out:

로컬 지원자가 타주 지원자보다 우선적으로 고려됩니까?

아닙니다. 만약 귀하가 우리가 원하는 자질을 가졌으며 미국에서 합법적으로 일할 수 있고 머물 곳이 있다면 다른 지원자들과 동등하게 귀하를 고려할 것입니다.

정규 직원 또는 임시 직원을 찾고 있습니까?

우리의 첫 번째 선택은 우리와 함께 성장할 훌륭한 직원을 고용하는 것입니다. 하지만 6개월 또는 1년 동안 워킹 할러데이처럼 하와이에 와서 살고 싶다면 그것도 괜찮습니다.

"머무를 곳", 그게 가장 큰 걸림돌이 아닐까요?

하와이의 객실. 숙박 시설은 비용이 많이 듭니다. 귀하는 숙소를 제공해줄 친구나 친척이 있습니까? 아파트를 공유할 수 있도록 하와이에서 일하거나 살기를 원하는 친구가 있습니까?

하와이 생활비가 많이 비싸지 않나요?

예와 아니오 모두입니다. 외식은 비쌀 수 있습니다. 하지만 Costco, Walmart, Target, Ross가 모두 여기에 있으므로 여기서도 아끼며 보다 저렴하게 생활할수도 있습니다.

또한 우리 식당에서 일하시면, 근무시간동안 무료 식사를 하실수 있으므로 귀하의 식사 비용을 50% 이상 아끼실수 있습니다.

물론 태양, 물, 아름다운 날씨는 모두 무료입니다.

어떻게 이동합니까? 

제 차를 가져가도 됩니까

하와이로 차를 배송하는것은 귀하의 사정에 따라 결정할 옵션입니다. 하지만 이곳 사람들은 대중교통, 자전거, 모페드로 잘 이동하는듯 합니다. 호놀룰루는 버스 시스템이 잘되어 있습니다.

계약이 있습니까? 

나에게 적합하지 않다는 사실을 알게 된 경우 그곳에서 일해야 합니까?

예, 귀하와 우리의 권리를 보호하는 간단한 계약이 있습니다. 하지만 우리는 노예계약을 절대 하지 않습니다. 당연히 귀하가 우리와 함께 즐겁게 일하는것이 우리의 목표이지만, 귀하가 더 나은 기회를 잡게 된다면 진심으로 응원하며 지원하겠습니다. 우리가 진정 원하는것은 행복한 직원이기 때문입니다.

"필수사항"은 무엇입니까?

1. 합법적으로 미국에서 일할 수 있어야합니다.
2. 스마트폰이 있고 문자로 의사소통이 가능해야합니다. SMS, 왓츠앱, 위챗, 선 등등 (우리는 팀메버들과 의사소통을 문자에 의존하므로 익숙하지 않은 경우 불이익이 있습니다)
3. 비약물 사용자 이셔야 합니다

다른 어떤 자질이 채용에 도움이 됩니까? 

지원자 중에서 최우선 선택을 받으려면 무엇이 필요합니까?

프론트 직원의 경우:
1. 당신은 일본어를 할 수 있습니까? (우리는 관광 지역에 있으며 고객중 제일큰 비중이 일본인입니다)
2. 당신은 사람들과 잘 어울리는 분입니까?
3. 당신은 표현력이 좋고 고객과 잘 소통할수 있습니까?
주방 직원:
1. 요리에 경험이 있습니까?
2. 우리 조리법을 잘 따를 수 있습니까?
3. 당신은 깔끔한 사람입니까? (우리 주방은 항상 깨끗해야 합니다)
4. 우리가 바쁠 때 스트레스를 감당할 수 있습니까?

풀타임 또는 파트타임을 찾고 있습니까?

풀타임과 파트타임 모두 채용하고 있습니다. 귀하가 일할수 있는 혹은 일하시고 싶으신 시간과 날짜를 최대한 고려해서 같이 결정하게 됩니다.

지원에 관심이 있으면 어떻게 해야 하나요?

여기를 클릭하십시오 .

이력서가 있으면 첨부하시고, 없으면 자기 소개만 하고 대화를 나누면 됩니다. 귀하에 대해 소개하고 싶은 사항을 알려주세요.  고객 어필이 중요하기 때문에 자신의 사진을 첨부하시면 직원채용/관리에 도움이 많이 됩니다.

스마트폰으로 짧은 자기 소개 영상을 찍고 싶다면 파일이 너무 클 수 있으니 이메일로 보내지 마시고, YouTube에 업로드하신후 링크를 보내주십시오. 

지원서가 있습니까?

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면접은 어떻게 진행되나요?

지원서 심사가 끝나면 연락을 드립니다. 미국 내 여러 지역에 에이전트가 있으므로 대면 인터뷰도 가능하고, 스마트폰을 이용한 온라인 회의를 할수도 있습니다.

귀사에 어떤 "미래"가 있습니까?

EbiNom(에비노미)는 모회사인 SKE의 자회사중 하나입니다. SKE는 가까운 시일 내에 다양하고 새롭고 창의적인 음식점 컨셉을 출시할 계획입니다. 귀하의 미래는 회사에 대한 귀하의 헌신과 공헌에 달려있으며 우리는 모궁무진하게 성장하실수 있도록 도울것입니다.

에비노미에 대하여……

에비노미에 대해 더 알고 싶은 분들을 위한 질문 & 응답....

에비노미는 어떤 '요리'인가요? 

일본요리? 중국요리?

하와이인이 된다는 것은 "문화교류"를 추구하며 알로하 정신을 가지는것을 의미합니다. 실제로 우리의 레시피는 문화나 국경에 구애받지 않고 전 세계의 메뉴에서 영감을 받았습니다.

일식당이 아니라면

왜 우리는 일본 이름을 가지고 있습니까?

기원이나 민족에 관계없이 처음부터 "정말 좋은" 요리 몇 가지를 제공하겠다는 의도로 시작했습니다. 그래서 우리는 국제 메뉴로 갈것을 결정했고, 우리 파트너 중 한 명인 일본인 여자분이 'EbiNomi'를 생각해낸것을 계기로 여기까지 왔습니다

왜 새우를 선택했습니까?

새우와 새우 양식장은 오아후 섬이 유명합니다. 우리는 새우 트럭의 새우요리를 먹기 위해 North Shore까지 차로 1시간 거리에 있는 관광객과 현지인을 많이 접했습니다. 그래서 우리는 왜 와이키키에는 새우전문점이 있지 않을까 생각했습니다. North Shore에 있는 우리 형제자매들보다 더 잘하자는 신념으로 시작했습니다. 더 넓고 쾌적하게 설비된 위생적인 주방에서 질좋은 새우를 제공하는것입니다.

우리는 정말로 새우만 제공합니까?

아닙니다. 새우요리가 주메뉴이지만, 새우 말고도 다른 좋은 요리들이 많습니다.  또한 새우 애호가 팬들이 새우 싫어하는 분이나 새우 알레르기 있는 친구분들과 함께 방문 할수도 있으므로, 우리식당은 새우를 상징하는 이름으로 시작했지만, 아주 맛있는 새우 외의 요리들도 많이 준비했습니다…

에비노미 와이키키 매장은 식당입니까? 

와이키키의 파일럿 매장은 기본적으로 '테이크아웃'을 하는 식당이지만 손님을 위한 피크닉 테이블과 의자가 있는 멋진 정원/안뜰을 제공하고 있습니다.  

우리의 목표는 가능한 한 손님에게 큰가치를 제공하여 화려한 식당 환경이 아닌 좋은 음식에 중점을 두는것입니다.하와이는 일년 내내 날씨가 좋아서 야외에서 새우를 즐기는 좋은 경험을 하실수 있습니다.

에비노미의 셰프는 누구입니까?

셰프가 한 명만 있는 것은 아닙니다. 우리가 제공하는 다양한 요리는 전 세계를 여행하고 다양한 요리를 경험하는 데 열정을 가진 식도락가 패널이 개발한 레시피에서 가져온 것입니다. 우리는 수년 동안 레시피를 수집해 왔으며, 상업적 운영을 위해 레시피를 개선하기 위해 계속 주방에서 테스트를 거치고 있습니다.

태국 방콕 블루 엘리펀트 에서 메이시 야마모토 훈련중인 모습

에비노미는 "패스트 푸드"입니까?

"패스트 푸드"가 "간편하게 조리된 가공 식품의 스낵바 및 레스토랑에서 간단한 식사로 제공되거나 테이크 아웃용으로 만든 음식 " 으로 정의된다면 우리는 그렇지 않습니다.

우리는 건강에 좋은 재료와 가공된 재료를 최대한 적게 사용합니다. 새우는 오래 익히면 질겨지기 때문에 빨리 익혀서 완벽하게 조리합니다.

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에비노미는 Google 소유입니까? 아니면 스타벅스? 

아마존? 몬산토? CIA?

아닙니다. 그러니 우리가 세상의 크고 악한 자들에게 팔려지기전에 우리 맛집에 오셔서 식사해보십시요.

우리의 모회사인 SKE는 "식품" 이외의 산업 분야의 많은 전문가들로 구성되어 있습니다. 그러나 한 가지 공통점은 음식에 대한 사랑과 고객에게 품질과 가치를 제공한다는 원칙입니다.